一般社団法人LOHASヴィレッジプロジェクト

玉榮さんに学ぶ 食と農の体験学習会 第1弾/沖縄ロハス、食と農・健康・住環境をプロデュースします

玉榮さんに学ぶ 食と農の体験学習会 第1弾

みなさま~こんにちは!

ゴールデンウイーク楽しんでますか~

先日、行われた食と農の体験学習会のご報告です。

第1回目は、少人数・現地集合にて行いました。総勢17名様

★玉榮さんの青空教室(月のリズムの農業などなど)

★ジャガイモ&人参収穫 ★収穫した野菜で畑ごはん~

心地いい風の吹くいいお天気に恵まれ、みなさんが来る前に畑に準備に行くとその土地にもともと住んでいる野生のあひるが・・・キャァ~

かわいくお尻ふりふり~仲良くお出迎えしてくれましたぁ~

 

急に暑い日が続いていたので、葉野菜が一気に成長してしまい葉野菜の収穫はできませんでしたが、じゃがいもと人参の収穫で大興奮!!

 

 

 

 

 

 

 

畑ごはんの最初は、収穫したての美味しさを味わうため生で人参をポリポリまるかじり~

そして次に蒸し野菜!玉榮さんのハーブを添えて蒸したらとってもいい香り~ホクホクじゃがいもと甘~い人参を手作り豆乳味噌ディップで頂きます!お野菜そのものの味を満喫したら・・・お次は野菜カレー

 

収穫したジャガイモと人参をメインに他の野菜たっぷり入れてグツグツ

野菜だけでこんなに美味しい~畑で収穫した後に食べるご飯はホントに美味い!!

 

大人も子供も一緒になって笑って、はしゃいで~

ホントに楽しい時間でした。

裸足で土の上を歩いて、大地のエネルギーを充電して、緑の空気をいっぱい吸って、太陽の光をあびて~もう最高~にハッピー!

ご参加くださいました皆様ありがとうございました。

貴重な体験、楽しい時間を共有でき感謝しています。